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Les brisures de truffes sont issues d’une truffe noire déjà hachée menue.
Par Plantin truffe.
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Ingrédients
Truffes noires (Tuber melanosporum ), Jus de truffes noires (Eau, Sel)
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 246kj/59kcal |
Matières grasses | 0.9 g |
dont saturées | <0.2 g |
Glucides | 3.0 g |
dont sucres | <0.2 g |
Protéines | 5.5 g |
Sodium | 0.9 g |
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