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Chaque bocal contient deux cuisses de canard confites, cuites lentement dans leur graisse selon une recette traditionnelle transmise depuis 1976. Sans conservateurs ni colorants, ce plat emblématique offre une chair tendre et savoureuse, idéale pour un repas convivial.
Caractéristiques :
Origine : Canards élevés en plein air dans le Sud-Ouest
Poids net : 750g (2 cuisses)
Ingrédients : Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre
Conservation : À température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
Conseils de dégustation :
Réchauffez les cuisses au four ou à la poêle pour retrouver leur croustillant. Accompagnez-les de pommes de terre sautées à la graisse de canard et d'une salade verte pour un repas typique du Sud-Ouest.
À propos de la Conserverie Regaud :
Depuis plus de 40 ans, la Conserverie Regaud perpétue le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest en proposant des produits authentiques et de qualité, élaborés dans le respect des traditions artisanales.
INGREDIENTS : Cuisses de canard du Sud Ouest, graisse de canard, sel, poivre.
Energie | 1594Kj / 386Kcal |
Matières grasses | 35.5 g |
dont saturées | 13.7 g |
Glucides | 1 g |
dont sucres | 1 g |
Protéines | 15.5 g |
Sodium | 1.3 g |
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