Confit de Canard Artisanal du Sud-Ouest 750g – 2 Cuisses – Maison Regaud

Confit de canard artisanal du Sud-Ouest – 2 cuisses fondantes

Ce confit de canard artisanal est élaboré en Lot-et-Garonne par la Maison Regaud, selon la tradition gastronomique du Sud-Ouest. Les cuisses sont salées à la main puis cuites lentement dans leur graisse, garantissant une chair fondante et une peau croustillante après réchauffage.

Un véritable confit traditionnel

• 🦆 2 cuisses généreuses – 750g
• 🇫🇷 Origine Sud-Ouest
• 🧂 Recette traditionnelle sans conservateur
• 🔥 Cuisson lente dans la graisse de canard

La cuisson lente permet de préserver toute la richesse aromatique du canard et d’obtenir une texture moelleuse incomparable.

Comment préparer votre confit de canard

Réchauffez les cuisses au four 20 à 25 minutes à 180°C, côté peau vers le haut, jusqu’à obtenir une peau dorée et croustillante.

Accompagnez-les de pommes de terre sarladaises, d’une purée maison ou de légumes rôtis. Un vin rouge du Sud-Ouest (Bergerac, Cahors) sublimera parfaitement ce plat.

Un incontournable de la gastronomie française

Le confit de canard est un plat emblématique des tables du Sud-Ouest. Ce format 750g est idéal pour un repas familial ou un dîner convivial sans préparation complexe.

Conserve longue durée – à garder dans votre placard pour un repas gastronomique prêt à l’emploi.

Questions fréquentes

Combien de personnes pour 750g de confit ?
Ce bocal contient 2 cuisses généreuses, idéal pour 2 à 3 personnes.

Comment réchauffer un confit de canard ?
Au four 20 à 25 minutes à 180°C jusqu’à peau croustillante.