Tablette grand cru chocolat noir Pérou 70 % bio – Bernard Loiseau 90 g

Tablette grand cru de chocolat noir Pérou 70 % bio – Bernard Loiseau

Découvrez un chocolat noir grand cru signé Bernard Loiseau, élaboré à partir de fèves de cacao originaires du Pérou. Avec sa teneur en cacao de 70 % et ses ingrédients issus de l’agriculture biologique, cette tablette s’adresse aux amateurs de chocolat noir qui souhaitent explorer les saveurs d’un cacao d’origine.

Un chocolat noir issu des fèves du Pérou

Cette tablette met en valeur les fèves de cacao du Pérou, sélectionnées pour élaborer un chocolat noir de caractère. L’origine des fèves constitue le fil conducteur de cette recette, pensée pour les amateurs de chocolats grands crus et de dégustations d’origine.

Une recette biologique à 70 % de cacao

La recette associe des fèves de cacao du Pérou, du sucre de canne, du beurre de cacao et de la lécithine de tournesol. Les ingrédients signalés par le fabricant sont issus de l’agriculture biologique, avec une certification indiquée FR-BIO-01.

Une dégustation dédiée aux amateurs de chocolat noir

Avec 70 % de cacao, cette tablette offre une place importante aux arômes du cacao, accompagnés par la douceur du sucre de canne. Elle peut être dégustée seule, en petits carrés, afin d’apprécier progressivement ses nuances aromatiques.

Elle accompagne également un café ou un thé nature et peut être utilisée en pâtisserie pour apporter une note de chocolat noir à des desserts maison.

Un format de 90 g

Son format de 90 g permet de découvrir ce grand cru à son rythme ou de l’intégrer à une dégustation de chocolats d’origines différentes.

Caractéristiques du produit

• Marque : Bernard Loiseau

• Produit : tablette de chocolat noir grand cru

• Origine du cacao : Pérou

• Teneur en cacao : 70 %

• Agriculture biologique : ingrédients signalés comme biologiques par le fabricant

• Certification biologique indiquée : FR-BIO-01

• Poids net : 90 g

• Ingrédients : fèves de cacao du Pérou*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*

• *Produits issus de l’agriculture biologique, certifiés par FR-BIO-01, selon les informations fournies par le fabricant.