Terrine de boudin noir à la viande du Périgord 190g Conserverie Regaud
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  • Terrine de Boudin Noir du Périgord 190g – Conserverie Regaud

Terrine de Boudin noir à la viande 190gr Lot et Garonne Conserverie artisanale Regaud

5,00 €

5,00 € Le pot 180gr

TTC

Terrine de boudin noir à la viande du Périgord 190g, élaborée artisanalement par la conserverie familiale Regaud dans le Lot-et-Garonne. Une spécialité gourmande du Sud-Ouest associant la richesse du boudin noir à la finesse de la viande de porc du Périgord. À déguster sur du pain de campagne, en apéritif ou en entrée.

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Terrine de Boudin Noir à la Viande du Périgord 190g – Une spécialité authentique du Sud-Ouest

Découvrez cette délicieuse terrine de boudin noir à la viande du Périgord, préparée artisanalement par la conserverie familiale Regaud, installée dans le Lot-et-Garonne. Véritable spécialité du terroir, elle associe le caractère du boudin noir à la gourmandise de la viande de porc du Périgord pour offrir une terrine généreuse et savoureuse.

Cette recette traditionnelle met à l'honneur le savoir-faire gastronomique du Sud-Ouest et séduira les amateurs de charcuteries artisanales et de produits du terroir.

Une terrine de caractère aux saveurs du Périgord

Le boudin noir est l'une des grandes spécialités de la cuisine française. Dans cette recette, il est travaillé avec de la viande de porc du Périgord afin d'obtenir une texture fondante et un équilibre parfait entre puissance aromatique et gourmandise.

  • 🐷 Viande de porc du Périgord
  • 🥩 Recette traditionnelle artisanale
  • 🇫🇷 Fabrication française
  • 🏡 Conserverie familiale Regaud
  • 🌿 Sans artifices inutiles

Comment déguster cette terrine de boudin noir ?

Cette terrine s'apprécie aussi bien lors d'un apéritif convivial que pour une entrée gourmande.

  • Sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée
  • Accompagnée de cornichons ou d'oignons confits
  • Avec une salade verte et quelques noix
  • Lors d'un apéritif terroir entre amis
  • Sur une planche de charcuteries artisanales

Servie fraîche, elle révèle pleinement ses saveurs et sa texture fondante.

Une recette artisanale du Sud-Ouest

Depuis plusieurs générations, la conserverie Regaud perpétue la tradition des recettes du terroir dans le respect des savoir-faire artisanaux. Cette terrine de boudin noir à la viande illustre parfaitement l'attachement de la maison aux spécialités régionales et aux produits de qualité.

Son goût authentique en fait un incontournable pour les amateurs de gastronomie périgourdine et de charcuterie artisanale.

Conseils de dégustation

Pour profiter pleinement de ses arômes, placez la terrine au réfrigérateur puis sortez-la une quinzaine de minutes avant dégustation. Elle accompagnera parfaitement un pain rustique, quelques cornichons et un verre de vin rouge du Sud-Ouest.

Caractéristiques du produit

  • Produit : Terrine de boudin noir à la viande
  • Poids net : 190g
  • Origine : Lot-et-Garonne, France
  • Fabricant : Conserverie artisanale Regaud
  • Viande : Porc du Périgord
  • Utilisation : Apéritif, entrée, planche terroir
  • Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture

Retrouvez tout le caractère du terroir périgourdin dans cette terrine de boudin noir à la viande. Une spécialité artisanale généreuse qui ravira les amateurs de saveurs authentiques du Sud-Ouest.

12 Produits

Références spécifiques

EAN-13
3760260080729
Ingrédients

Ingrédients : Viande et sang de porc du Périgord, poireaux, oignons, échalotes, sel, poivre.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 1187 KJ / 283Kcal
Matières grasses 23.1 g
   dont saturées 20.1 g
Glucides 0.8 g
   dont sucres 0.7 g
Protéines 17 g
Sodium 1.62 g


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