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7,00 € Le bocal 380gr
Grand classique de la gastronomie du Sud-Ouest, ce cassoulet aux haricots Tarbais IGP associe manchon de canard IGP, saucisses de Toulouse au porc fermier Label Rouge et une sauce longuement mijotée à la graisse de canard. Une recette authentique, généreuse et raffinée.
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Plat emblématique du patrimoine culinaire français, le cassoulet aux haricots Tarbais IGP est ici élaboré dans le respect absolu de la tradition du Sud-Ouest.
Cette recette met à l’honneur le haricot Tarbais IGP, reconnu pour sa peau fine, sa tenue parfaite à la cuisson et son fondant incomparable. Il est sublimé par des ingrédients rigoureusement sélectionnés :
manchon de canard du Sud-Ouest IGP,
saucisses de Toulouse grillées au porc fermier Label Rouge,
carotte et oignon,
concentré de tomate,
graisse de canard, pour une texture onctueuse et des saveurs profondes.
La cuisson lente permet aux arômes de se développer pleinement, offrant un cassoulet équilibré, riche et gourmand, fidèle aux recettes traditionnelles des tables du Sud-Ouest.
👉 Présenté en bocal, ce cassoulet est prêt à être réchauffé doucement pour un repas convivial et réconfortant. À déguster seul ou accompagné d’un vin rouge du Sud-Ouest pour une expérience gastronomique complète.
Un plat cuisiné d’exception, où le goût, l’origine et le savoir-faire sont essentiels.
Ingrédients : Haricots Tarbais IGP Label Rouge (38%), eau, manchons de canard du Sud Ouest IGP* (18%), saucisses de Toulouse grillées au porc fermier* Label Rouge (16% : maigre de porc fermier* Label Rouge, boyau naturel de porc, sel, poivre, ail), carottes, oignons, concentré de tomate, graisse de canard, sel, arômes naturels, ail, laurier. *Origine France.
| Energie | 600KJ / 144Kcal |
| Matières grasses | 7.3 g |
| dont saturées | 3.0 g |
| Glucides | 7.1 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 11 g |
| Sodium | 1.11 g |