Côté Salé

Sous-catégories

• Huiles et vinaigres

  Plongez au cœur du savoir-faire artisanal avec notre sélection d’huiles vierges et vinaigres d’exception, issus des terres généreuses du Périgord et du Lot-et-Garonne. Élaborés avec passion, ces trésors gastronomiques sublimeront votre cuisine avec des saveurs authentiques et raffinées.

  Nos huiles de noix et de noisettes vierges, obtenues en première pression, préservent toute l’intensité et la richesse aromatique des fruits à coque soigneusement sélectionnés. Une texture soyeuse, des notes délicatement toastées et une profondeur en bouche incomparable en font des alliées précieuses pour assaisonner vos salades, relever des légumes rôtis ou parfumer un fromage affiné.

  Côté vinaigres, laissez-vous séduire par des créations élaborées avec patience et exigence. Le vinaigre de noix, puissant et boisé, apporte une touche de caractère à vos plats. Le vinaigre balsamique aux noix, suave et équilibré, réhausse avec élégance marinades et réductions. Quant au vinaigre de framboise, sa fraîcheur acidulée twiste les salades et sublime les accords sucrés-salés.

  Chaque flacon est une invitation à magnifier votre cuisine avec des produits de haute qualité, issus du terroir français, où tradition et passion se rencontrent pour éveiller vos papilles.

• Sauces, épices et...

  Entrez dans notre univers des sauces et condiments, tout pour des recettes créatives et réussies !

  Moutardes, sels IGP de Guérande, epices, il y en a pour tous les goûts !

• Conserverie / Foie Gras

  Découvrez l'Excellence de Nos Conserves et Foies Gras Artisanaux

  Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux conserves artisanales et foies gras, où la tradition culinaire du Sud-Ouest de la France est à l'honneur, ainsi que nos divers partenaires Français comme les terrines du Morvan. Nos produits sont soigneusement préparés par des artisans passionnés de la conserverie artisanale du Lot et Garonne, offrant une qualité et une authenticité incomparables.

  Nos Produits d'Exception :

  • Foie Gras du Sud-Ouest : Dégustez notre foie gras du Sud-Ouest, un incontournable de la gastronomie française. Fabriqué à partir de canards élevés en plein air, il offre une texture fondante et une saveur raffinée qui ravira les palais les plus exigeants.
  • Rillettes Pure Canard : Savourez nos rillettes pur canard, préparées selon des recettes traditionnelles. Elles sont idéales pour vos apéritifs ou en tartine, offrant une expérience gustative riche et authentique.
  • Grattons Pur Canard : Découvrez nos grattons pur canard, une spécialité du Sud-Ouest aux notes croustillantes et savoureuses. Parfaits pour accompagner vos salades, apéritifs ou plats de charcuterie.
  • Pâté de Campagne : Appréciez notre pâté de campagne, fabriqué avec des ingrédients de qualité et des méthodes artisanales. Ce pâté rustique et gourmand est idéal pour vos pique-niques, entrées ou moments de convivialité.
  • Boudin au Porc Noir : Dégustez notre boudin au porc noir, une délicatesse traditionnelle qui combine la richesse du porc noir avec des épices et des arômes savamment dosés. Parfait pour vos repas festifs ou plats gastronomiques.
  • Des terrines aromatisées ou natures, élaborées par nos partenaires Français.

  Pourquoi Choisir Nos Conserves et Foies Gras ?

  • Artisanat et Tradition : Nos produits sont élaborés par des artisans de la conserverie artisanale du Lot et Garonne, garantissant des recettes authentiques et un savoir-faire traditionnel.
  • Qualité et Traçabilité : Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients, issus de producteurs locaux respectueux de l'environnement et du bien-être animal, pour vous offrir des produits d'une qualité exceptionnelle.
  • Richesse des Saveurs : Chaque produit est préparé avec soin pour préserver les saveurs authentiques et offrir une expérience gustative unique, véritable reflet de la gastronomie du Sud-Ouest.

  Conseils de Dégustation :

  • Apéritifs et Entrées : Nos rillettes, grattons et pâtés sont parfaits pour vos apéritifs gourmands ou en entrée, accompagnés de pain frais ou de toasts.
  • Repas Festifs : Le foie gras et le boudin au porc noir sont des incontournables des repas festifs. Servez les avec des vins fins et des accompagnements délicats pour sublimer leurs saveurs.
  • Moments de Convivialité : Partagez nos conserves artisanales lors de moments de convivialité en famille ou entre amis, pour une expérience culinaire authentique et chaleureuse.
• Charcuteries, pâtés et...

  Retrouvez toute notre gamme d'apéro et de charcuterie

• Biscuits apéritifs